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沖縄居酒屋 ちぬまん 国際通り店 新着情報
新鮮朝市直送の近海魚、県内48酒造所の泡盛、腕自慢の料理人の沖縄料理の数々をお楽しみください。
- ●毎日開催!島唄無料ライブ 7時〜8時〜9時〜各30分づつ 楽しいですよ♪
- ●毎日新鮮!セリ市直送の鮮魚・活魚・魚介類が続々入荷中♪
- ●2011 12月9日 祝!!1周年 これからもよろしくお願いします。
- ●無料送迎スタートしました!前日以前にご予約いただけますと那覇市内各ホテルへ無料でお出迎え♪
沖縄国際通り店の沖縄料理ランキング
沖縄料理は数あれど!地元客でも「美味い!」と納得させるちぬまん自慢の本場の沖縄料理 人気ランキング!
- ゴーヤーちゃんぷる〜:秘伝の調理法で苦味が少なくお代り続出!
- 海ぶどう:国際店では新鮮な生の海ぶどうしか扱いません 本物なのにリーズナブル♪
- 島らっきょう:最盛期は5月 秋冬は入手困難ですが、頑張ってかき集めています(^^;
- ジーマーミ豆腐:ジーマーミ豆腐のコッテリしたコシは新鮮さの証!だから毎日仕込みます。
- そーめんちゃんぷる〜:沖縄料理の料理人の腕の見せ所?硬くも柔らかくもない絶妙な食感!
ちぬまん渾身の海鮮料理ランキング
腕自慢のちぬまん料理人が造りだす海鮮料理の数々安い!旨い!は当たり前♪ 人気ランキング!
- 海ぶどう入り海鮮サラダ:ちぬまん海鮮サラダは、味、ボリューム、プライスの三重マル
- 地魚お刺身 盛り合わせ:「海鮮道楽ちぬまんですから・・・」魚にうるさいあなたもきっと満足♪
- 地魚寿司 盛り合わせ:新鮮なお魚を安く美味しくがモットー!地魚をお寿司でお楽しみいただけます。
- うちな〜海鮮丼ぷりぷり!:ご当地丼の決定版!季節の旬のお魚を贅沢に盛り込みます。
- イカ墨海鮮パスタ:他所では味わえないこの旨さ!イカ墨の独特な香り味はくせになります。
泡盛・古酒 人気ランキング
県内48酒蔵から厳選した60以上の銘柄が勢ぞろい南西諸島特有の地酒 泡盛・古酒の人気ランキング!
- 琉球王朝(古酒)30℃:宮古島 多良川酒造
- 残波-白 25℃:沖縄本島 比嘉酒造
- 久米島の久米仙ブラウン 30℃:久米島 久米島の久米仙
- 泡波 30℃:石垣島 波照間酒造所
- どなん 30℃:与那国島 国泉泡盛
琉球料理 人気ランキング
琉球料理とは400年続いた琉球王朝時代の宮廷料理の総称、滾々と受け継がれる琉球料理の人気ランキング!
- やわらかラフテー:豚肉文化の象徴!豚バラを泡盛を使い長時間煮込みます。
- ぷるぷるテビチ煮付け:ラフテー同様豚足を煮詰めた料理、コラーゲンたっぷり♪
- とうふよう:島豆腐に赤麹をまぶして泡盛に漬け込んで造ります。別名東洋のチーズと呼ばれます。
- ちんすこう:国際店では紅芋アイスちんすこう添えでご提供
- アーサ出し巻き:アーサは沖縄海岸で採れる青海苔で、豊かな潮の香りが印象的です。
新鮮!鮮魚 1本丸ごとお好きな調理法 人気ランキング
ちぬまんグループのイチオシサービス 気に入った魚をお好きな調理法でご注文いただけるというサービス
仲買を介せずにセリ場で直接買い付けなので鮮度とプライスは驚きのレベルを実現!調理法の人気ランキング!
- ニンニクバター焼き:一度から上げにした後ニンニクバターソースを絡めて仕上げます
- 島マース煮(塩煮):上質な塩で調理しますので、魚本来の味を最大限に引き出します。
- お魚づくし:半身をお刺身に、半身をおすし又はサラダに、中骨をから揚げにして骨センベイで!
- 黒酢あんかけ:3枚におろして小骨を除き一口サイズでから揚げ、黒酢あんを絡ませて召し上がれ♪
- ハーフ調理:1本の魚を半身分けして2種類の調理法で提供する(例:バター焼き&島マース煮、等
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